Confronto calorie

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Farina di mais giallo

Farina di soia

Includi alimenti di marca
Proprietà Farina di mais giallo Farina di soia U.d.m
Principali      
Calorie 375 436 kcal
Calorie 1569 1824 kj
Grassi 1.39 20.65 g
Carboidrati 82.75 35.19 g
Proteine 5.59 34.54 g
Fibre 1.9 9.6 g
Zuccheri 0.64 7.5 g
Acqua 9.81 5.16 g
Amido g
Ceneri 0.46 4.46 g
Minerali      
Calcio 2 206 mg
Sodio 1 13 mg
Fosforo 60 494 mg
Potassio 90 2515 mg
Ferro 0.91 6.37 mg
Magnesio 18 429 mg
Zinco 0.37 3.92 mg
Rame 0.142 2.92 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.056 2.275 mg
Selenio 8 7.5 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 214 120 IU
Vitamina A, RAE 11 6 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.074 0.581 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.058 1.16 mg
Niacina (Vit. B3) 2.656 4.32 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.052 1.59 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.097 0.461 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 48 345 mcg
Folato, DFE 48 345 mcg_DFE
Folati, totali 48 345 mcg
Cobalamina (Vit. B12) mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.15 1.95 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.3 70 mcg
Colina totale (Vit. J) 190.6 mg
Carotene, beta 97 72 mcg
Carotene, alfa 63 mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 1355 mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.274 4.561 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.695 11.657 g
Acidi grassi, saturi 0.171 2.987 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 4.342 g
Acido glutammico 6.689 g
Alanina 1.627 g
Arginina 2.679 g
Cisteina 0.556 g
Fenilalanina 1.802 g
Glicina 1.597 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.675 g
Istidina 0.931 g
Leucina 2.812 g
Lisina 2.298 g
Metionina 0.466 g
Prolina 2.02 g
Serina 2.002 g
Tirosina 1.306 g
Treonina 1.5 g
Triptofano 0.502 g
Valina 1.724 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 0.001 g
13:0 g
14:0 0.001 0.057 g
15:0 g
16:0 0.14 2.192 g
17:0 g
18:0 0.025 0.737 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.004 0.057 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.274 4.504 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.673 10.28 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.022 1.378 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g